雪茄百科

广告

应对雪茄常见病症

2016-05-30 06:54:27 本文行家:雪茄世界

病症一 雪茄出现过于干燥的问题: 叶片表面有茎脉纵横暴凸的情况,烟头部分有开裂,凸起,手感干燥,捏起来有轻微辟啪作响的“沙沙”声。情况严重时在雪茄表面就有细微裂纹出现的预兆。 分析:可能是雪茄在长途运输中失去水份、保养环境湿度不够、长期处于低温环境下等引起的。 雪茄是很好但是保养不当,雪茄有干扁湿圆。有时候你会发现被你遗忘的雪茄可怜地躺在某处,全身僵硬,脸色发黑。不要害怕,请使用下面的救命三招。

        病症一
        雪茄出现过于干燥的问题:
 
         叶片表面有茎脉纵横暴凸的情况,烟头部分有开裂,凸起,手感干燥,捏起来有轻微辟啪作响的“沙沙”声。情况严重时在雪茄表面就有细微裂纹出现的预兆。 
        分析:可能是雪茄在长途运输中失去水份、保养环境湿度不够、长期处于低温环境下等引起的。 
        雪茄是很好但是保养不当,雪茄有干扁湿圆。有时候你会发现被你遗忘的雪茄可怜地躺在某处,全身僵硬,脸色发黑。不要害怕,请使用下面的救命三招。但是紧记此三招花时间得很,需要一定的耐性。 
 
  第一步:先把雪茄放到一个没经过湿润处理的保湿盒中(你也可以放到一个扎几个破洞的保鲜袋中)。用处是先把雪茄带到一个稳定而不到70%湿度的环境中,然后放着两至三天。 
 
  第二步:拿一块干净的海绵用蒸馏水弄湿,放在保鲜袋中一个星期左右(记住不要和雪茄接触),此用意是慢慢地增加湿度,避免湿度急遽改变使茄衣爆裂。 
 
  第三步:一两个星期后你的雪茄应该看起来有点血色了,好了,现在把雪茄放到保湿盒中去吧。我们建议耐心一点,至少再放个一至两个月再品尝,不然雪茄的质量是不会得到充足的恢复的。
 
        对策1:
        提高保湿器的水份添加量和添加次数:没有保湿盒的话,整盒的雪茄就应将其全部取出,逐一堆放在可密封的容器内(可用干净的塑料盒),把雪茄尽量摆在保湿器的两边,离得远些,因为湿气总是从四周向中间扩散的,有保湿盒也是一样。对于干燥还不严重的雪茄可用此法慢慢调养,一至两周左右便能恢复,这其间须不断把雪茄摆放的位置作有规律的调整。 
 
        对策2:
        如果雪茄出现严重干燥的情况,那就要请他们进“诊疗室”进行专门护理了!正象很多老牌的雪茄专卖店都有专业的“保湿室”一样,你也可以在家中做个简易的“保湿室”。方法:取一个较大的塑料箱,在箱底铺上一层塑料薄膜,把雪茄放在中间,在箱子四角各放一杯纯水,可用微波炉稍稍加热使其微微冒热气,而后用保鲜膜把箱口密封再盖紧箱盖。每星期换一次水,只有第一次可放温水,随后几次直接放常温下的水即可,乘换水时还须调整雪茄摆放的位置,不要忘记每次都用保鲜膜封好箱口。象这样循环往复大概三个星期就可以了,具体时间长短配合手感决定。如果感觉雪茄恢复得较快,可适当减少水杯的数量。另外,放一大块吸透水的海棉也可以达到效果,但要在海棉下垫一个高边的盒盖以防水渗出。从保湿室出来后的雪茄可以暂时放在没有保湿器的环境下两至三天,以防雪茄大干大湿引发芯叶的破裂。 
 
       对策3:
       对于近期内就要享用的雪茄的紧急处理方法:干燥的雪茄通过快速的处理能很快恢复水份,但只限于近期内要享用的雪茄,千万要慎用此法!用一块沾满水的海棉反复擦拭雪茄烟盒外部,直到水份充分渗入木头中去,以盒面出现水斑为准,甩掉多余的水后装入雪茄,然后用密封袋将雪茄盒密封起来。三到五天后雪茄便可恢复水份,用这种“饮鸠止渴”的方法恢复的雪茄只是回光反照,绝不能久留。 
后遗症:任何经过干燥情况后的雪茄无论怎样补救,其恢复后的状态都会有不同程度的下降,特别是香气已经不能和一贯保养良好的雪茄相比了!雪茄烟的过干和过湿都是慢慢形成的,因此需要时时关注他们的“身体状况”。与过湿相比,过干对雪茄的伤害更大。 
 
       病症二
       雪茄烟体过湿:
 
       手感有濡湿的凉意,捏起来感觉松软,视觉上也能看出一些端倪,有的烟体会有隐隐的水斑印透出,闻起来有一丝若有若无的霉味,严重时雪茄烟体出现密集型的霉点。 
        分析:可能是由于保湿器加水次数过于频繁、雨季中没有调整好保存环境湿度、保湿器中的水份不慎溢出渗湿了雪茄。 
 
        对策1:
        对于感觉还不是很湿的雪茄的处理比较简单,只需将保湿器拿出三至五天,让雪茄配合香柏木和自然环境温度收干一些水份。保湿器再次放入时先加微量的水即可。要点;千万别让雪茄接受任何强光源的照射!也不要用餐巾纸之类的东西去试图吸走水份,那于事无补! 
如果是雪茄不慎被水濡湿的紧急情况出现,照往常处理的经验,我个人推荐一个方法:马上用一支粉笔在弄湿的地方反复轻微滚动,吸去表面的水份,而后取一个玻璃瓶横置,里面铺上半罐的绿茶叶,将雪茄埋入茶叶里再盖紧罐子,移入冰箱的冷藏室放一天,取出后再在常温下放一天,而后才可取出雪茄。经过这样处理的雪茄一般还可吸食,否则就只好丢弃了。 
 
       对策2:
       对于出现轻微霉点的雪茄的处理:绝不要看见霉点出现就惊慌失措!当雪茄表面均匀的出现分散得较开的霉点时,恰恰说明目前这支雪茄状态良好,当你凑近端详时会发现霉点是一粒粒呈圆形的小点,这和青春期的少年有时会长粉刺是一样的。取一块质地非常柔软的干净绒布轻轻擦拭掉霉点就可以了(擦眼镜的天鹅绒布就很好),手上的力度要得当以防擦破包叶,依次检查处理完所有的雪茄,尽量维持现有的保养环境不变。随后的日子里给予更多的关照,若再次出现相同情况,照以上方法处理即可,但要稍稍降低湿度。
 
       对策3:
       当雪茄表面出现密集形的霉点或是呈絮状物的霉斑时:很遗憾,没有任何的补救方法,基本宣告这支雪茄的生命已经终结!也代表他的主人没有好好照顾他,出现这种情况是很令人痛心的!唯一要注意的是:大多数雪茄开始严重霉变之前都会有预兆出现,如烟头部分闻起来有霉味,雪茄烟体长期过湿表面泛出淡绿的色斑等等。雪茄烟的烟帽顶端部分要特别注意观察,通常霉絮都是从那里钻出来的。后遗症:正常程度下,过湿的雪茄通过处理后虽可康复得较好,但要时时监控以防再次发霉和虫蛀。
 
        保湿盒没有自动的温度与湿度控制功能,湿度太高将会是常见的问题,通常出现在夏天或是温度比较高的场所。那么我们也会有办法来缓解这个问题,以保证湿度处于安全值范围。比较简单的就是往雪茄保湿盒里面加雪松木片或者雪松木木屑香袋,你可以在很多雪茄原装盒里面找到这种木片或者购买布尔道格雪松木香囊。
 
        湿度大时就多放木片或香囊,这样雪松木就可以吸收部分雪茄中多余的水份,达到湿度的降低。接下来你需要关注雪茄盒中的湿度,如果降太多了可以适当减少一些雪松木。 其中的原因是西班牙进口雪松木这种木头拥有湿度平衡的能力,能将湿度平衡在70%左右。
 
        有一个地方你需要特别注意,那就是别一出现湿度太高就把雪茄盒子打开晾在空气中,这样就会让雪茄在短时间从湿度很高到湿度很低的变化,这样雪茄的会变的很糟糕,茄衣会因为涨缩太快而邹巴巴的。
另外如果你的雪茄保湿盒子比较大,却只放几支雪茄,雪茄也可能会吸收大空间中太多水份而湿度太高,同样的方法可以在盒子中放雪松木片或者雪松木木屑香袋。
 
        病症三
        对于发生虫蛀的雪茄的处理;
 
        雪茄表面出现针孔大小的小洞,烟头部分有虫子掉出,这种雪茄受虫害最重,只有丢弃了。问题主要是挽救那些一同存放的雪茄。 
分析:虫害可能来自于高温下,烟体长期湿度过高、摆放位置不当、本身在出厂时就已经感染了等原因。 
 
        终级对策:
        平时除了控制好湿度外要定期检查雪茄,把雪茄头在白纸上轻微的“笃”上几下,如果有黑色的,沙粒状的东西掉出,那就是虫卵,在其还没有孵化,蛀透包叶之前就要做处理。干湿程度良好的雪茄也会受外界的影响而生虫,所以尽量不要把雪茄存放在书橱中;绿化特别好的地区附近也要注意,不要把雪茄长时间暴露在室外或是空气中,尤其是春季。我在雪茄公司任职其间发现一个很奇怪的现象,某几个品牌的哈瓦那雪茄,染上虫害的机率总是很高!比如象“Montecristo”一些大尺寸的雪茄就有这种情况。所以,如购买整盒的雪茄时更要做好开头两个月的预防工作,以免受不必要的损失。不要让雪茄接触到任何杀虫剂的气味,也无需在雪茄盒内放任何所谓的防虫药丸。只要有一支雪茄被虫蛀了,那么所有和他摆放在一起的雪茄都必须一起接受治疗和预防,新买回的雪茄最好也是如此。 
 
        “不开刀的手术”:
        发现雪茄有虫蛀情况后应在第一时间做处理:剔除那些无可挽救的雪茄,把剩下的雪茄头部朝下,逐一在白纸上轻微的“笃”几下,去掉里面的虫卵。接下来,用两层保鲜膜把雪茄尽量裹得密实些,要确保不会渗水进去。包裹好的雪茄就可移入“手术室”(冰箱)了。先把雪茄放在冷冻柜中低温冷冻两到三天,以彻底冻死里面可能残存的虫卵。接下来把雪茄放入冷藏室内两到三天,为的是让雪茄缓慢回升温度,以防温度迅速上升引起烟叶的暴裂。最后,拆去保鲜膜让雪茄烟体的温度在室温下再缓冲三天就可以放回保湿盒内了。这其间可用布稍沾些水把保湿盒里外擦干净。 
经过这样处理的雪茄短时间内最好不要享用,给他们几个星期的时间来恢复元气吧! 
 
        总结:
 
        综上所述的几个方法虽能帮助你挽救一些受伤害的雪茄,但平时的预防工作更为重要。价格不蜚的手卷雪茄是很脆弱的,任何经过补救的雪茄其品质都会有下降。和葡萄酒在瓶中的二次发酵一样,雪茄在平时的存放过程中,烟叶内也有细微的发酵情况,保养得好的雪茄;烟体的颜色会慢慢变深(甚至会微微发胖,只要在正常的范围内都是无碍的)口感也会愈加成熟。而这一切全赖于控制好理想的温度、湿度以及发生霉蛀后的正确处理。 
 
        把雪茄看作是有生命的物体!
分享:
标签: 雪茄 症状 | 收藏
百科的文章(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。如需转载,请注明来源于www.baike.com

本文行家向Ta提问

雪茄世界浪漫主义诗人拜伦曾经说过:“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。

分类

行家更新